Kutr charakteryzują się kompaktową budową, funkcjonalnością, niezawodnością i prostota obsługi. Kutry wyposażone są standardowo w 6-nożową głowice, dzięki której tworzą homogeniczną masę, a elektroniczny termometr cały czas wskazuje temperaturę wewnątrz misy.
Dwie prędkości głowicy nożowej w kombinacji z dwoma prędkościami obrotowymi misy pozwalają ustawić odpowiednie parametry pracy, dla każdego produktu.
Konstrukcja maszyny wykonana jest ze szlachetnej i odznacza się bardzo dużą trwałością..
Wysokość maszyny1080 mmSzerokośc maszyny910mm Głębokość maszyny1380mm Pojemność misy 40 l
Pojemność misy max 25 kg
Pobór mocy silnika głowicy (przy 1500 obr/min) 6,62 kW
Pobór mocy silnika głowicy (przy 3000 obr/min) 1,8 kW
Pobór mocy silnika misy (przy 10 obr/min) 0,35 kW
Pobór mocy silnika misy (przy 20 obr/min) 0,50 kW
Waga maszyny 320 kg